В этой книге описаны различные способы приготовления птицы – кур, индюшек, голубей, уток, цесарок, здесь также собраны более 200 рецептов блюд из птиц. представляющих традиции разных стран мира.
Название: Птица Автор: Перевод с английского языка: Ю. Лисовского Издательство: М. Терра Год: 1998 Страниц: 168 Формат: DJVU Размер: 7,88 МБ Качество: Отличное Серия или Выпуск: Хорошая кухня Язык: Русский
