Машины и механизмы — Журнал для всех, кто интересуется устройством современного мира. Издание не ограничивается обзорами передовых технологий и последних изобретений. В сферу интересов журнала входят вопросы развития общества, новейшие социальные и даже геополитические тенденции.
Название: Машины и механизмы №6 2016 Издательство: Фонд научных исследований «XXI век» Год: 2016 Номер: 6 Страниц: 116 Формат: PDF Размер: 54,20 Мб Качество: Отличное
В номере: - От Science до Communication. Ректор ИТМО в гостях у "ММ". - Каша из пластика и другая еда. - Баллада о глутамате. Пятый вкус. - Запах, вкус и пара электродов. Пахучие технологии. - Подножный корм. Что есть в лесу? - Вначале были славяне? Смотря откуда считать. - Планета Хадид. Как ей это удалось? - Дальний Восток: окидывая взглядом. Предметы гордости.
