В книге приведено более 1000 рецептов блюд из овощей, прежде всего традиционных для русской кухни: картофеля, который называют вторым хлебом, капусты, моркови, свеклы, гороха и фасоли. Салаты, супы, вторые блюда, десерты и напитки, приготовленные из этих и других овощей, не только вкусны, но и полезны, благодаря высокому содержанию витаминов, микроэлементов, углеводов, оказывающих лечебный эффект.
Название: 1000 рецептов овощной кухни Автор: Т.И. Ильичева Издательство: Диамант Год издания: 2005 Страниц: 512 Формат: pdf Размер: 33.9 Мб ISBN: 5-88155-331-4 Качество: отличное Язык: русский
