Главная » Книги » 100 рецептов для мультиварок Marta MT-4300, MT-4301, MT-4308
20:31
100 рецептов для мультиварок Marta MT-4300, MT-4301, MT-4308
100 рецептов для мультиварок Marta MT-4300, MT-4301, MT-4308 — Мультиварки фирмы Marta очень вместительны, но при этом компактны. Различные блюда готовятся с помощью пара и давления, также присутствует функция скороварки. Помимо этого есть функции отложенного старта и подогрева. В этой книге вы можете найти разнообразные рецепты и фото приготовления блюд с помощью мультиварки Марта. Первые и вторые блюда, десерты и пироги — все это можно приготовить, придерживаясь соответствующей программы приготовления. Кстати, сторонники диетического питания также оценят мультиварку Марта по достоинству. Ведь варка на пару и множество рецептов нежирных блюд приятно вас удивят и разнообразят ваш рацион питания.
Название: 100 рецептов для мультиварок Marta MT-4300, MT-4301, MT-4308 Автор: Коллектив Издательство: Мarta Год: 2013 Страниц: 118 Формат: PDF Размер: 47 МБ Качество: Отличное Язык: Русский
Содержание:
Каши молочные | Milk porridge | Каша овсяная молочная | Oatmeal porridge Каша гречневая | Buckwheat porridge Каша кукурузная | Cornmeal porridge Каша манная | Semolina porridge Каша рисовая | Rice porridge Каша пшенная | Millet porridge Супы и бульоны | First course | Бульон овощной | Vegetable broth Рыбный бульон | Fish broth Бульон куриный | Chicken broth Бульон мясной | Beef broth Борщ украинский | Ukrainian borsch Солянка сборная мясная | Meat solyanka Рыбный суп с фрикадельками | Fishballs in broth Суп картофельный | Meat potato soup Суп-пюре из шампиньонов | Mushroom soup Щи из свежей капусты с курицей | Shchi (russian cabbage soup) Суп-пюре из тыквы | Creamy pumpkin soup Овощной суп | Vegetable soup Суп-пюре из цветной капусты | Cauliflower soup Томатный суп с гренками | Tomato soup Зимний минестроне | Midwinter minestrone Луковый суп с гренками | Onion soup Блюда из мяса | Meat | Говядина с черносливом, тушеная в пиве | Beef stewed in beer with prunes and onion Говядина, тушёная с луком в бульоне | Beef and onion stew Говядина отварная | Boiled beef Буженина | Baked ham Свиные ребрышки, тушеные с овощами | Pork ribs and vegetables stew Жаркое из свинины с овощами | Pork and vegetables ragout Свиная рулька в пиве с медом | Pork knuckle with honey and beer Мясо, запеченное на кости | Baked bone-in pork Студень говяжий | Meat jelly Баранья ножка в соевом соусе | Lamb shank in soy sauce Медальоны из телятины с соусом из йогурта | Beef tenderloin in yoghurt sauce Мясной рулет | Meat and egg loaf Блюда из птицы | Poultry | Курица, запеченная целиком | Baked chicken Курица, жареная с чесноком | Fried chicken Куриная печень с яблоками | Chicken livers with apples Гусь, тушеный с картофелем и капустой | Goose stewed with potato and sauerkraut Утка по-домашнему с яблоками и кунжутом | Home-made duck with apples and sesame Рагу из утки и овощей | Duck and vegetables stew Рагу из курицы и грибов в сливочном соусе | Chicken and mushrooms stew Паштет из отварной курицы | Chicken pate Блюда из рыбы | Fish and seafood | Рыба с овощами | Fish and potato stew Лосось по-фински | Scandinavian style salmon Филе окуня с помидорами и яйцом | Grouper fillet with tomatoes and eggs Заливное из рыбы | Fish aspic Клафути из тунца с маслинами | Tuna and olives casserole Рыба по-каталонски | Catalan style fish Рыба с картофелем и грибами | Fish and champignons stew Морепродукты, томленые в вине | Seafood stewed in wine Блюда из овощей | Vegetables | Зеленая фасоль с ветчиной | Green beans with ham Овощное рагу | Vegetables stew Цветная капуста на пару | Steamed cauliflower Бигос | Bigos (meat and cabbage stew) Овощи, запеченные в фольге | Baked in foil vegetables Рататуй | Ratatouille Перец, фаршированный мясом и рисом | Meat stuffed peppers Цветная капуста в сливочном соусе | Cauliflower baked in cream Аджапсандали | Vegetable sauté Картофель, запеченный в фольге | Baked in foil potatoes Картофель отварной | Boiled potatoes Цуккини под сыром | Cheese topping zucchini Брюссельская капуста с орехами | Brussels sprouts with almonds Морковь с луком, тмином и петрушкой | Carrots with onion, parsley and cumin Пюре из шпината и грецкого ореха | Spinach and walnuts puree Спаржа с лимонно-кунжутным соусом | Asparagus with lemon-sesame sauce Паста | Pasta | Отварные макароны | Boiled pasta Паста с ветчиной и шампиньонами в соусе | Ham and champignons pasta Макароны с тунцом | Tuna pasta Спагетти болоньезе | Spaghetti bolognese Плов | Rice and pilaw | Плов со свининой | Pork pilaw Плов с курицей | Chicken pilaw Рис отварной | Boiled rice Арабский плов с рыбой «сайядия» | Arabian pilaw with trout Соусы горячие | Sauce | Соус «болоньезе» | Bolognese sauce Сметанно-сырный соус | Cheese sauce Сметанный соус с томатом | Tomato - sour cream sauce Сметанный соус | Sour cream sauce Соус сливочный основной | Cream sauce Соус «бешамель» | «bechamel» sauce Блюда из яиц и молока | Eggs and milk | Ряженка | Ryazhenka Кипяченое молоко | Boiled milk Йогурт классический | Йогурт Яйца отварные | Boiled eggs Омлет | Omelette Яйца «a la cocotte» | Eggs in pots (en cocotte) Блюда для детей | Baby menu | Куриные паровые котлеты «ежики» с рисом | Steamed chicken and rice meat-balls Куриные паровые котлеты | Steamed chicken meat-balls Рыбные паровые котлеты | Steamed fish balls Творожная запеканка | Cottage cheese pie Десерты | Dessert | Бисквит «классический» | Sponge cake «classic» Яблоки с творожным кремом | Baked apples with cottage cheese Шарлотка с яблоками | Apple pie Кекс морковный | Carrot cake Напитки | Drinks | Глинтвейн | Mulled wine Кисель из яблок | Apple kissel Компот из свежих яблок | Apple compote Горячий шоколад | Hot chocolate Варенья | Jam | Варенье из ягод | Berry jam Варенье из «райских яблочек» | Wild apple jam Дополнительные возможности | Extra features | Приготовление сыра | Home-made cheese Приготовление брынзы | Home-made brynza Приготовление творога | Home-made cottage cheese Пастеризация молока | Pasteurized milk Стерилизация банок | Jar sterilization Расстойка теста | Dough proving Подогрев детского питания | Baby meal warm up
