О секретах кулинарного искусства и традициях французского народа расскажет эта книга. В книге читатель сможет найти рецепты приготовления закусок, салатов, супов, блюд из мяса, десертов и т. д. Любителям поколдовать над экзотическими блюдами предлагаются рецепты приготовления мидий, улиток, лягушек. Отдельной главой представлена кухня французских провинций. Книга предназначена для самого широкого круга читателей.
Название: 300 рецептов французской кухни Автор: Мельникова Н.Н. Издательство: Амитье Год: 1991 Страниц: 284 Формат: pdf Размер: 56 Мб Качество: хорошее Язык: русский
