Грибы, обладающие специфическим вкусом и приятным ароматом, пользуются заслуженной славой как деликатесные продукты. Из грибов получаются великолепные закуски, салаты, начинки для пирогов. Грибы также очень хорошо сочетаются с другими продуктами, особенно приятные вкусовые сочетания получаются в блюдах из грибов с мясом, птицей и рыбой. В этой книге собраны иллюстрированные и красочные рецепты приготовления самых разнообразных блюд из грибов. PDF-файл имеет интерактивное оглавление.
Кол-во страниц: 122 Год издания: 2007 Формат/Размер: PDF / 10,1 МБ
