Главная » Книги » Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галушки и другие вкусности
19:11
Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галушки и другие вкусности
Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галушки и другие вкусности — Изделия из домашнего пресного теста невероятно популярны. Практически во всех кухнях народов мира существуют свои вариации этих блюд: равиоли и манты, позы и бораки, галушки, клецки и кнедлики, ленивые вареники, ньоки и шпецле… А еще вареники с мясом, грибами и ягодами. Бесконечное разнообразие пельменей. Ароматные хинкали. Потрясающие лазань и вкуснейшая лапша и спагетти из пшеничной, рисовой, гречневой и даже гороховой муки. И в придачу разнообразные соусы. В книге собрано множество рецептов изделий из домашнего теста. Подробно описана технология его приготовления, раскрыты секреты и тонкости работы с ним. Это настоящая находка как для молодых, так и опытных кулинаров!
Название: Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галушки и другие вкусности Автор: Анастасия Еременко Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2017 Страниц: 300 Формат: RTF, PDF Размер: 12,24 МБ Качество: Отличное
