Главная » Книги » Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью
14:25
Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью
Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью — Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт и изумительный домашний сыр – все это можно приготовить самостоятельно. Эмменталь, гауда, брюност, тильзитер, горгонзола, фета, халуми, робиола. Подробное описание технологии приготовления молочных продуктов, рекомендации, как с помощью трав, специй и фруктов разнообразить их вкус, и оригинальные рецепты, которые позволят дополнить ежедневный рацион полезными и вкусными продуктами без ароматизаторов, консервантов и красителей.
Название: Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью Автор: Ирина Веремей Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2017 Страниц: 130 Формат: RTF, FB2 Размер: 10,53 Мб Качество: Отличное
