Кулинарный мидраш - Национальная кухня отражает характер народа не в меньшей степени, чем философия, литература и искусство. У нас разного цвета кожа и волосы, цвет глаз и, что уж совсем невероятно, форма носа. Мы говорим на разных языках, мы воспитываемся на разных книгах, у нас различные вкусовые пристрастия. Что же объединяет нас помимо веры в единого Бога... Отвечаю: нас объединяет еда. На этих страницах мы предлагаем вашему вниманию ряд рецептов, формулирующих на гастрономическом уровне различные аспекты истории и современной жизни еврейского народа.
Название: Кулинарный мидраш Редактор: Татьяна Губерман Издательство: Джойнт, Еврейский мир, Фолио Год: 2000-2001 Страниц: 106 Формат: PDF Размер: 64,6 МБ Качество: Отличное Язык: Русский
