Название: Плоды солнца на нашей трапезе Автор: Тодоров Тодор Издательство: Земиздат Год: 1988 Страниц: 155 Формат: pdf Размер: 27,97 мб Качество: хорошее Язык: русский
В книге предлагается много самых разнообразных блюд из плодов солнца - овощей и фруктов - в сыром виде, которые нетрудно приготовить в обычных домашних условиях. В рецептах соблюдены принципы современной технологии сохранения в сырых продуктах витаминов и минеральных веществ до возможного минимума.